المشاركات

عرض المشاركات من نوفمبر, 2021

5-الحلوى العمانية

صورة
  الحلوى العمانية :هي من الأكلات العمانية الشعبية حيث أنها تستخدم في المناسبات مثل الحفلات و الأعياد. المكونات: 4 أكواب من السكر. كوب ونصف من النشا. نصف كوب من الزيت. كوب صغير من ماء الورد. 2 ملعقة هال. ملعقة من الزعفران. لتر ونصف من الماء. فستق للتزيين. طريقة التحضير: طريقة تحضير الحلوى العمانية:

4- الهريس

صورة
  الهريس العماني الهريس العماني وجبة لذيذة تقليدية من اشهر الكلات العمانية، مغذية وصحية، تتكون من الهريس ( القمح الكامل)، مع لحم الدجاج المقطع، والسمنة اضافة الى العديد من التوابل كالهال والقرفة التي تضفي مزيدا من النكهة الطيبة. المكونات: 16 كوب من الماء 1 دجاجة كاملة رشة من الملح 12 حبة هال كاملة 2 عود من القرفة 3 ونصف كوب من الهريس ( القمح)، مغسول ومجفف 2 مكعب من مرقة الدجاج 2 ملعقة كبيرة من السمنة طريقة التحضير:

3- الخبز العماني

صورة
 الخبز العماني : هو من الأكلات العمانية الشعبية حيث أنة كان يستخدم من زمن بعيد قبل وجود المخابز الجديدة. مكوناتة: كوب ونصف من طحين القمح الكامل.  ربع ملعقة صغيرة من الملح.  ربع كوب من طحين الخبز.  نصف كوب من الماء الدافئ طريقة التحضير: